Написано Marina A., 9 Октябрь 2021
Жизнь во Франции Тысяча Парижей
В Париже, как полагается столице французской гастрономии, расположено множество рынков, которые каждую неделю привлекают тысячи местных жителей и туристов.
В Париже расположено множество рынков, которые каждую неделю привлекают тысячи местных жителей и туристов.
В каждом районе Парижа есть местный рынок, который отражает дух и индивидуальность квартала. Посетить французский рынок – это значит иметь возможность увидеть реальную жизнь города и колоритных парижан без фильтров, так как одно из любимых занятий французов – поход на рынок в поисках лучших местных продуктов.
Мы собрали список знаменитых продуктовых рынков в Париже и прогороде, на которых вы сможете открыть для себя уникальные французские продукты и типичные предметы.
На рынке Ранжис представлен огромный выбор продуктов питания, а также цветов, растений и декоративных предметов. Он обслуживает все торговые точки, от самых скромных до самых престижных. Этот крупнейший рынок Парижа до 1965 года находился в Les Halles, Эмиль Золя упоминал его в своих романах как «Ventre de Paris», что в переводе означает “парижский живот”.
Адрес: Marché de Rungis, 94150 Rungis (город Ранжис)
Каждый четверг и воскресенье на рынке царит атмосфера настоящей маленькой деревушки Парижа. Некоторые торговцы занимают здесь место в течение нескольких столетий, например, знаменитая кондитерская Stohrer, в которой был создана сочная ромовая баба (Baba au Rhum).
Овощные, мясные, рыбные и сырные лавки – позвольте себе увлечься восхитительным ароматом качественных продуктов на протяжении всей прогулки. Деликатесы и исторические торговцы смешиваются с магазинами модной одежды, чтобы сделать этот уличный рынок местом общения, где сочетаются между собой традиции и современность.
Адрес: Rue Montorgueil, 75001 Paris (город Париж)
В квартале Haut Marais скрывается один из самых старинных крытых рынков Парижа. Рынок Le Marché des enfants rouges, внесенный в список исторических памятников, представляет собой модную вотчину, где вы можете не только купить продукты, но и сидя на одной из многочисленных уютных террас, отведать свежие продукты со всего мира (итальянские, ливанские, японские и т. д.).
Адрес: 39, rue de Bretagne, 75003 Paris (город Париж)
Рынок Алигр в 12 районе Парижа прекрасно отражает непринужденную и веселую атмосферу районов Ледрю-Роллен и Сен-Антуан. Рынок Алигре – один из самых дешевых в Париже и единственный, который работает каждый день (кроме понедельника).
Рядом с прилавками мелких производителей загляните в la halle Beauvau, где есть отличные мясники, сыроделы или прогуляйтесь по блошиному рынку на другой стороне площади. Следуя местным обычаям, закончите в Baron Rouge (1, rue Théodore-Roussel) с бокалом вина, сырной тарелкой или устрицами.
Адрес: 25-11 Rue d’Aligre, 75012 Paris (город Париж)
Расположенный в нескольких минутах езды на метро от Парижа на том месте, где в Средние века проходила ярмарка Landit, любители необычной архитектуры, не останутся равнодушными к строению в стиле Tour Eiffel, в котором находится рынок.
Рынок Сен-Дени сохранил свои традиции как крупный торговый перекресток. Внутри сосредоточено более 70 киосков с продуктами, от фруктов и овощей до экзотических продуктов из других стран.
Адрес: Place Jean Jaurès, 93200 Saint-Denis (город Сен-Дени)
В самом сердце Версаля, в районе Правого берега (Rive droite), находятся самые старые рыночные залы региона. Они построены на месте тех, что были при Людовике XV и разделены, как и прежде, на небольшие отделы, отведенные для каждой категории продуктов – морепродукты, мясо, овощи и т. д.
Рынок Нотр-Дам также граничит с симпатичным блошиным рынком, работники которого любят посидеть в близлежащих кафе и ресторанах.
Адрес: Place du Marché Notre Dame, 78000 Versailles (город Версаль)
Об авторе:
