Франция на Русском Языке
Баннер

Нежный шашлык из лосося с медом и горчицей. Рыбный рецепт.

  • 8 марта 2020
  • 994

Сочный и нежный шашлык из лосося - рыбный рецепт.


Маринованный лосось – это очень простое и прежде всего практичное блюдо, так как Вы можете сделать его накануне и оставить на ночь мариноваться. А на следующий день порадовать себя или гостей нежнейшей, ароматной рыбкой.

Время подготовки: 20 мин
Время готовки: 10 мин
Общее время: 30 мин
Порции: 2
Ингредиенты

  • 400 г свежего лосося
  • 1 луковица
  • 5 столовых ложек горчицы
  • 4 столовые ложки меда
  • 4 столовые ложки яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 пучка укропа
Приготовление

1. Специи
Смешайте горчицу, масло, уксус, соль, сахар и измельченный укроп.

2. Лосось
Лосось нарежьте тонкими ломтиками. Опустите его в маринад. Прикройте его хорошенько. Оставьте мариновать в холодильнике не менее двух часов.

3. Приготовление
Можно пожарить как на углях, так и на домашнем гриле.

Оригинальный: Odelices
Марина Агафонова
Марина Агафонова
Корреспондент PrivetFrance.com, филолог и арт-менеджер

Понравилось? Нажмите на звездочки и оставьте ваш комментарий!

Оценить статью

Загрузка...