Франция на русском языке
Объявления бесплатно во

Лосось на шампурах с медом и горчицей

  • 8 марта 2020
  • 466


Лосось на шампурах с медом и горчицей
Лосось на шампурах с медом и горчицей
Время подготовки: 120 мин

Маринованный лосось – это очень простое и прежде всего практичное блюдо, так как Вы можете сделать его накануне и оставить на ночь мариноваться. А на следующий день порадовать себя или гостей нежнейшей, ароматной рыбкой.

Ингредиенты

  • 400 г свежего лосося
  • 1 луковица
  • 5 столовых ложек горчицы
  • 4 столовые ложки меда
  • 4 столовые ложки яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 пучка укропа

Приготовление

1. Смешайте горчицу, масло, уксус, соль, сахар и измельченный укроп.
2. Лосось нарежьте тонкими ломтиками. Опустите его в маринад. Прикройте его хорошенько.
3. Оставьте мариновать в холодильнике не менее двух часов.

Можно пожарить как на углях, так и на домашнем гриле.

Оригинальный: Odelices

Поделиться этим постом в

Русский портал
PrivetFrance.com - это информационный интернет журнал, портал на русском языке о жизни во Франции. Ежедневно на сайте публикуются последние новости, полезная информация о культуре, туризме, событиях и услугах. Советы по французскому языку помогут прогрессировать, а рецепты французской кухни познакомят с традициями и кулинарными особенностями страны. На страницах портала Вы также найдете интервью известных людей из разных уголков Франции.