Франция на Русском Языке
Баннер

Рецепт шоколадно-банановый тарт

  • 19 декабря 2019
  • 1131

Как приготовить шоколадно-банановый тарт? Быстрый и вкусный рецепт.


Шоколадно-банановый тарт – очень быстрый и вкусный десерт. Он непременно украсит праздничный стол и порадует гостей.

Время подготовки: 40 мин
Ингредиенты

  • 1 банан
  • 180 гр чернoго шоколада
  • 210 гр сливок
  • 1 желток
  • 1 небольшое яйцо
  • 40 гр сл масла
  • 1 тесто
Приготовление

1. Притоговление формы:
Купите готовое тесто, чтобы было быстрее. Возьмите форму диаметром 20 см. Сделайте дырочки в тесте вилкой, накройте его пергаментной бумагой и выложите фасолью. Выпекайте в духовке при 170°C примерно 15-20 минут. Выньте из духовки, когда тесто будет еще светлого цвета. Выложите нарезанный кружочками банан.

2. Притоговление ганаш:
В миске измельчите шоколад. В сотейнике доведите до кипения сливки. Влейте сливки в шоколад. Перемешайте до полного растворения. Добавьте туда яйцо и желток и перемешайте. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Залейте тарт ганашем и выпекайте в духовке 5 минут при 170°C.

Марина Агафонова
Марина Агафонова
Корреспондент PrivetFrance.com, филолог и арт-менеджер

Понравилось? Нажмите на звездочки и оставьте ваш комментарий!

Оценить статью

Загрузка...