Франция на Русском Языке
Баннер

Банановый хлеб – здоровая альтернатива традиционной выпечке

  • 5 Июнь 2020

Как приготовить банановый хлеб? Рецепт кекса.


Банановый хлеб представляет собой разновидность кекса, главным ингредиентом которого являются зрелые бананы. Рецепт отлично подойдёт тем, кто любит готовить из простых продуктов, а также тем, кто следит за своим питанием и ограничивает потребление сахара и пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Бананы - 2 шт.
  • Йогурт - 100 гр.
  • Овсяные хлопья - 80 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Корица - 1 ч.л
  • Разрыхлитель - 1/2 пакетика
  • Немного темного шоколада
  • Горсть орехов
Приготовление

1. Приготовление теста
Бананы раздавить вилкой и добавить яйцо, а затем йогурт, перемешайте. Добавьте овсяные хлопья и разрыхлитель и снова хорошо перемешайте. Наконец добавьте к общей массе орехи, темный шоколад, разрезанный на кусочки и корицу.

2. Запекание
Выпекайте в духовке при температуре 180° 35-40 минут.

3. Сервировка блюда
Дайте постоять несколько минут и... готово !

Фото: flickr.com
Оригинальный: marmiton.fr
Марина Агафонова
Марина Агафонова
Корреспондент PrivetFrance.com, филолог и арт-менеджер