Франция на русском языке
Объявления бесплатно во

Салат с дыней и ветчиной

  • 13 июня 2020
  • 672


Салат с дыней и ветчиной
Салат с дыней и ветчиной
Время подготовки: 25 мин

Пармская ветчина с дыней – идеальное летнее сочетание для французов.

Просто нарежьте дыню ломтиками и расположите на большой тарелке с тоненько нарезанной ветчиной и сытный, свежий сладко-соленый аперитив готов. А если хотите воскресным днем порадовать гостей, то салат с дыней, сыром горгонзола и ветчиной не оставит равнодушным самых требовательных гурманов.

Ингредиенты

  • 2 дыни (в зависимости от размера)
  • 200 г пармезана
  • 200 г сыра горгонзола
  • 4 ломтика пармской ветчины
  • 50 г кедровых орешков
  • Свежий базилик
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1/2 лимона

Приготовление

Разрежьте дыни пополам и нарежьте мякоть небольшими кубиками или маленькими шариками, положите в блюдо. Добавьте ветчину, тертый пармезан и сыр, нареззанный кубиками. Посыпьте кедровыми орешками, базиликом и выдавите сок лимона. Положите на полчаса в холодильник и прямо перед подачей на стол заправьте оливковый маслом. Подавайте с гренками.


Поделиться этим постом в

Русский портал
PrivetFrance.com - это информационный интернет журнал, портал на русском языке о жизни во Франции. Ежедневно на сайте публикуются последние новости, полезная информация о культуре, туризме, событиях и услугах. Советы по французскому языку помогут прогрессировать, а рецепты французской кухни познакомят с традициями и кулинарными особенностями страны. На страницах портала Вы также найдете интервью известных людей из разных уголков Франции.